Былое и думы


"Хевери", и потому решился дать праздник не только нам,
но и pour les gros bonnets 132, то есть позвал Полевого, Максимовича и
прочих. Накануне он с утра поехал с Полежаевым, который тогда был с своим
полком в Москве, - делать покупки, накупил чашек и даже самовар, разных
ненужных вещей и, наконец, вина и съестных припасов, то есть пастетов,
фаршированных индеек и прочего. Вечером мы пришли к С. Соколовский
предложил откупорить одну бутылку, затем другую; нас было человек пять, к
концу вечера, то есть к началу утра следующего дня оказалось, что ни вина
больше нет, ни денег у Соколовского. Он купил на все, что оставалось от
уплаты маленьких долгов.
Огорчился было Соколовский, но скрепив сердце подумал, подумал и
написал ко всем gros bonnets, что он страшно занемог и праздник откладывает.
Для пира четырех именин я писал целую программу, которая удостоилась
особенного внимания инквизитора Голицына, спрашивавшего меня в комиссии,
точно ли программа была исполнена. (163)
- A la lettre, - отвечал я ему. Он пожал плечами, как будто он всю
жизнь провел в Смольном монастыре или в великой пятнице.
После ужина возникал обыкновенно капитальный вопрос, - вопрос,
возбуждавший прения,, а именно: "Как варить жженку?" Остальное обыкновенно
елось и пилось, как вотируют по доверию в парламентах, без. спору. Но тут
каждый участвовал, и притом с высоты ужина.
- Зажигать - не зажигать еще? как зажигать? тушить шампанским или
сотерном? 133 класть фрукты и ананас, пока еще горит или после?
- Очевидно, пока горит, тогда-то весь аром перейдет в пунш.
- Помилуй, ананасы плавают, стороны их подожгутся, это просто беда.
- Все это вздор! - кричит К всех громче.- А вот что не вздор,
свечи надобно потушить.
Свечи потушены, лица у всех посинели,, и черты колеблются с движением
огня. А между тем в небольшой комнате температура от горящего рома
становится тропическая. Всем хочется пить, жженка не готова. Но Joseph,
француз, присланный от "Яра", готов; он приготовляет какой-то антитезис
жженки, напиток со льдом из разных вин, a la base de cognac 134;
неподдельный; сын "великого народа", он, наливая французское вино, объясняет
нам, что оно потому так хорошо, что два раза проехало экватор.
- Oui, oui, messieurs; deux fois Iequateur messieurs! 135 Когда
замечательный своей полярной стужей напиток окончен и вообще пить больше не
надобно, К кричит, мешая огненное озеро в суповой чашке, причем
последние куски сахара тают с шипением и плачем,
- Пора тушить! Пора тушить!
Огонь краснеет от шампанского, бегает по поверхности пунша с какой-то
тоской и дурным предчувствием. А тут отчаянный голос:
- Да помилуй, братец, ты с ума сходишь: разве не видишь, смола топится
прямо в пунш. (164)
- А ты сам подержи бутылку в таком жару, чтоб смола не топилась.
- Ну, так ее прежде обить, - продолжает огорченный голос.
- Чашки, чашки, довольно ли у вас их? сколько нас... девять, десять...
четырнадцать, - так, так.
- Где найти четырнадцать чашек?
- Ну, кому чашек не достало - в стакан.
- Стаканы лопнут.
- Никогда, никогда, стоит только ложечку положить.
Свечи поданы, последний зайчик огня выбежал на середину, сделал пируэт,
и нет его.
- Жженка удалась!
- Удалась, очень удалась! -говорят со всех сторон. На другой день болит
голова, тошно. Это, оче