Напитки на вашем столе. Морсы, квасы, компоты
Автор: Атанасия Рашич
Год издания: 2017
Необычные и знакомые соки, сиропы, квасы и даже домашнее вино и пиво предлагает нам матушка Атанасия, живущая в православной Сербии и занимающаяся не только приготовлением еды для монастыря, но и врачеванием травами и пряностями. Об этом можно прочитать в ее книге «Поваренная книга постной кухни».
Компоты, кисели, морсы. Очень просто
Автор: О. К. Савельева
Год издания:
Компоты, кисели и морсы - вкусные и полезные прохладительные напитки, которые легко приготовить, и которые будут хороши на вашем столе в любой сезон. Ведь так приятно жарким летом выпить прохладного морса, а зимой, открыв баночку компота, почувствовать аромат ягод и фруктов и вспомнить солнечные летние деньки. В этой книге вы найдете множество традиционных и оригинальных рецептов приготовления фруктово-ягодных напитков.
Китайская кухня в вашем доме
Автор: Ушаков Ю.А.
Год издания:
"Королевство кулинарии" - так иногда называют Китай в разных странах, отдавая должное необычным, разнообразным и вкусным блюдам китайской кухни и тому удовольствию, которое она доставляет всякому, кто ее отведал.
В повседневной жизни большинство китайцев употребляет в пищу те же продукты, что и мы. Предпочтение отдается свинине, курице, рыбе, капусте и другим овощам, рису, изделиям из муки. Однако способы их приготовления, как уже отмечалось, таковы, что по виду, вкусу и аромату они резко отличаются от блюд, приготовленных нашими поварами или хозяйками.
Библия бармена. Все спиртные напитки, вина и коктейли
Автор: Федор Евсевский
Год издания:
Настоящая сенсация! Вот как можно прокомментировать выход в свет 2-го издания известнейшей Библии бармена - самой продаваемой в России книги о спиртных напитках, винах и коктейлях.
Библия бармена, полностью обновленная, обогащенная 900-ми яркими иллюстрациями, 700-ми рецептами коктейлей и опытом лучших барменов мира обладает широким форматом, высочайшим полиграфическим качеством и неповторимым дизайном. Она станет лучшим подарком для профессионала и любителя, поскольку новая Библия Бармена - это просто must have!
Библия бармена - это...
Просто и вкусно. Десерты, напитки и выпечка
Автор:
Год издания:
Серия «Миллион меню». Благодаря оригинальному дизайну книгами этой серии удобно пользоваться: она не займет много места на кухонном столе, а перечень необходимых продуктов и описание процесса приготовления будут всегда под рукой хозяйки. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией готового блюда и информацией о времени приготовления.
В вашем магазине мошенники!
Автор: Кейт О`Брайен
Год издания:
В книге рассматриваются причины потерь в розничной торговле, причем основной акцент делается не на `усушку - утруску`. а на различные виды мошенничества и воровства, которыми грешат некоторые служащие, покупатели, продавцы, посредники. Вы найдете здесь наиболее распространенные сценарии совершения хищений товаров и наличности, подделок финансовых документов; узнаете о наиболее типичных ошибках в организации работы магазина; оцените разнообразные виды риска - ограбления, вымогательства, похищения, компьютерные аферы и т.д.