|
Историю человечества невозможно себе представить без молока. Первая пища, которую мы пробуем в своей жизни, оставила след в религии, политике, культуре, экономике, медицине… Многие мифы о сотворении мира восходят к молоку. Древние греки, например, считали, что Млечный Путь появился, когда богиня женственности Гера пролила молоко при кормлении Геракла – каждая капля стала звездой нашей галактики. Само слово «галактика» происходит от греческого ???? – «молоко». Тысячелетия не утихают споры вокруг употребления молока человеком. Нужно ли кормить младенцев грудным молоком, и если да, то кто должен их кормить – матери или кормилицы? Молоко какого животного лучше? Пастеризация – зло или благо? Чем кормить коров и коз? Как влияют на молоко гормоны, антибиотики и генетически модифицированные злаки?..
Марк Курлански, автор всемирных бестселлеров «Треска» и «Соль», рассказывает историю молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней, подробно рассматривает, какое влияние оказал «самый спорный из продуктов» на человека за прошедшие тысячелетия и предлагает читателю найти свой ответ на занимающий всех вопрос «пить или не пить?».
Получить ссылку |
Самый далекий берег
Автор: Александр Бушков
Год издания:
Пациент психиатрической больницы Кирьянов предлагает своему лечащему врачу почитать рукопись под названием «Самый далекий берег». Кирьянов настаивает на том, что это дневник нескольких последних месяцев его жизни. События, описанные там, настолько невероятны, что это не может быть дневником…
Блюда из субпродуктов
Автор: К. В. Силаева
Год издания:
Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства. В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их приготовления «кулинарные секреты».
Сборник мастерклассов по продукту Autodesk Maya от ведущих специалистов и дизайнеров России
Автор: Цыпцын Сергей
Год издания:
Это первое издание из большой серии книг по профессиональному обучению компьютерной графике. Собрание этих книг называется "F1". По сути, эти символы заимствованы с клавиши на клавиатуре, при нажатии на которую обычно появляется документация к программе, в которой вы работаете.
Авторы собрали потрясающий материал для изучения, который будет полезен как профессионалам, так и начинающим!
Прилагаемый к изданию диск CD-ROM упакован в специальный бумажный конверт и вложен внутрь книги.
Самый надежный и правдивый метод избавления от любой вредной привычки
Автор: Лапшичев В. В.
Год издания:
Перед вами - дельная, конкретная, понятная книга, написанная человеком, который многие годы помогает людям избавляться от пагубных зависимостей по методу Шичко. "Выпускники" Вадима Лапшичева навсегда расстаются с пьянством, наркотиками, табакокурением, пристрастием к неумеренной еде. Эта книга расскажет, что следует делать, чтобы навсегда избавиться от пристрастий, которые губят, коверкают жизнь.
Самый замечательный автомобиль в мире
Автор: Гаррисон Гарри
Год издания:
Мистер Беллини был величайшем гонщиком в мире. Спустя годы он превратился в больного старика, который ещё любит вспомнить былые годы… К нему в замок приезжает молодой Эрнест Хароуэй, в чьего отца ещё давно во время гонки в Ле-Мане попала крышка от радиатора машины великого гонщика…
Чтобы скачать книгу, отключите блокировку рекламы. Спасибо!