Скачать книгу - Introduction to Human Nutrition
In this Second Edition of the introductory text in the acclaimed Nutrition Society Textbook Series, Introduction to Human Nutrition has been revised and updated to meet the needs of the contemporary student. Groundbreaking in their scope and approach, the titles in the series: Provide students with the required scientific basics of nutrition in the context of a systems and health approach Enable teachers and students to explore the core principles of nutrition, to apply these throughout their training, and to foster critical thinking at all times. Throughout, key areas of knowledge are identified Are fully peer reviewed, to ensure completeness and clarity of content, as well as to ensure that each book takes a global perspective Introduction to Human Nutrition is an essential purchase for undergraduate and postgraduate students of nutrition/nutrition and dietetics degrees, and also for those students who major in other subjects that have a nutrition component, such as food science, medicine, pharmacy and nursing. Professionals in nutrition, dietetics, food science, medicine, health sciences and many related areas will also find much of great value within this book.


The Red Queen: sex and the evolution of human nature The Red Queen: sex and the evolution of human nature

Автор: Ridley Matt

Год издания: 

Почему мы занимаемся сексом? Одной из главных причин, утверждает Ридли, является борьба с болезнью. Постоянно объединяя и рекомбинируя гены каждого поколения, "людские гены на шаг опережают организмы-паразиты", укрепляя тем самым устойчивость к бактериям и вирусам, которые вызывают смертельные заболевания или эпидемии. Теория "Красной Королевы", получившая название от имени шахматной фигуры в Зазеркалье Кэрролла, которая функционирует, не двигаясь с места, эта гипотеза является лишь одной из спорных идей, которые были изложены в этом остроумном, элегантном письменном исследовании. Ридли, лондонский ученый и бывший редактор Economist утверждает, что мужчины полигамны по той очевидной причине, что тот пол, которому приходится тратить больше времени и энергии на создание и воспитание потомства, будет стремится избежать дополнительных спариваний. Женщины, хотя и гораздо меньше заинтересованы в нескольких партнерах, будут прелюбодействовать, если окружены посредственными партнерами. По не совсем убедительному выводу Ридли даже свойства интеллекта завязаны на секс: артистизм, индивидуальность, изобретательность и связанные с этим черты, которые делают людей сексуально привлекательными.


Vox Humana. Собрание стихотворений Vox Humana. Собрание стихотворений

Автор: Лидия Аверьянова

Год издания: 

Лидия Ивановна Аверьянова (1905–1942) – талантливая поэтесса и переводчица, автор пяти не вышедших в свет сборников стихов, человек драматической и во многом загадочной судьбы. Лирика Л. Аверьяновой вызвала сочувственный интерес у Ф. Сологуба, А. Ахматовой, В. Набокова, Г. Струве и др. Наиболее ценная часть ее литературного наследия – «Стихи о Петербурге»; в 1937 г. они обрели статус «стихов-эмигрантов» и посмертно, в извлечениях, публиковались за рубежом под присвоенным автору псевдонимом А. Лисицкая. Поэтическое творчество Л. Аверьяновой представлено в книге во всей возможной полноте, большая часть стихотворений печатается впервые. В основу издания легли материалы из фондов Пушкинского Дома (СПб.) и Гуверовского института (США).


Introduction a la philosophie, contenant la metaphysique et la logique Introduction a la philosophie, contenant la metaphysique et la logique

Автор: Willelm Jacob Gravesande

Год издания: 

Полный вариант заголовка: «Introduction a la philosophie, contenant la metaphysique et la logique / par G.J. 's Gravesande ; traduite du latin ; nouvelle edition revue, corrigee, et augmentee de l'art de raisonner par syllogismes».


Elements of the philosophy of the human mind. Vol. 2 Elements of the philosophy of the human mind. Vol. 2

Автор: Dugald Stewart

Год издания: 

Полный вариант заголовка: «Elements of the philosophy of the human mind : Vol. 2 : in 7 volumes / Dugald Stewart».


Briefe zu Beforderung der Humanitat. Sammlung 2 Briefe zu Beforderung der Humanitat. Sammlung 2

Автор: Johann Gottfried Herder

Год издания: 

Полный вариант заголовка: «Briefe zu Beforderung der Humanitat. Sammlung 2 / hrsg. von J. G. Herder».