Найти книгу: "Зачем во все блюда кладут противный лук? Анатолий Казаков, шеф-повар"

В этом выпуске Ануша, Ваня и Егор пообщались с Анатолием Казаковым. Он начал работать на кухне в 14, и с тех пор уже больше 20 лет каждый день кормит жителей Москвы вкусной едой. Сейчас Анатолий – шеф-повар ресторанов Benedict и Selfie (последний занимает 65-ое место в мире!). В каком возрасте и где нужно учиться на повара? Как попасть в хороший ресторан? Почему еда в ресторанах такая дорогая, а в Макдоналдсе все равно вкуснее? Может ли Анатолий есть еду своей мамы? И что бы он сказал себе 14-летнему? Вступайте в нашу группу в VK – vk.com/sobacast Подписывайтесь на YouTube – cutt.ly/Owb9CNY Instagram – instagram.com/sobacast/ Продюсеры – Полина Агаркова, Алина Белят Звукорежиссер – Павел Цуриков Композитор – Илья Аржадеев Дизайн обложки – Юрий Остроменцкий ________________ Это подкаст студии «Либо/Либо» – libolibo.ru Instagram студии – instagram.com/libolibostudio Наш YouTube канал – youtube.com/c/ЛибоЛибо Группа в VK – vk.com/libolibostudio

Милые дамы, давно ли вы отключались от своих семейных дел и сидели со своими подружками за прекрасно накрытым столом, мило щебеча о всяких пустяках? Тепло, улыбки, радость общения и вкусности, которыми так приятно угощать друг друга! Забудьте на один вечер о своих вечных диетах и калориях, выберите понравившийся рецепт и приготовьте блюдо, вдохнув в него свою волшебную душу. А тем, кто всегда помнит о своей фигуре, пригодится информация о калорийности блюд.

В книгах серии 'Лучшие рецепты на каждый день' представлен широкий выбор рецептов - от простых, экономичных и быстрых в приготовлении блюд на каждый день до изысканных яств, которые послужат украшением любого праздничного стола

Мясные субпродукты (печень, язык, сердце, почки, рубец и пр.) - чрезвычайно полезны для здоровья и вкусны. Пренебрегая ими, вы существенно обедняете свой рацион витаминами, микроэлементами, полноценным белком и лишаете себя многих радостей чисто гастрономического свойства. В нашей книге вы найдете множество рецептов вкусных и полезных блюд из мясных субпродуктов, узнаете все необходимые для их приготовления «кулинарные секреты».

Рыба — продукт непростой. Она нужна всем от мала до велика. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. В нашей книге вы обязательно найдете что-то для себя: аппетитные закуски, первые и вторые рыбные блюда, интересные сочетания и оригинальные рецепты.

Огурцы и помидоры на сегодняшний день, пожалуй, одни из самых распространенных и "обычных" овощей. Они украшают наш стол круглый год, блюда из них вкусны и очень полезны. Обычно эти овощи и в сыром, и в консервированном виде используются для приготовления салатов, очень часто они идут и в супы. Но если Вы хотите приготовить нечно особенное, в этой книге найдутся рецепты блюд, для приготовления которых огурцы варят, тушат, жарят. Приятного аппетита!