Найти книгу: "Kitchen Culture in America"


Kitchen Culture in America Kitchen Culture in America

Автор: Группа авторов

Год издания: 0000

At supermarkets across the nation, customers waiting in line—mostly female—flip through magazines displayed at the checkout stand. What we find on those magazine racks are countless images of food and, in particular, women: moms preparing lunch for the team, college roommates baking together, working women whipping up a meal in under an hour, dieters happy to find a lowfat ice cream that tastes great. In everything from billboards and product packaging to cooking shows, movies, and even sex guides, food has a presence that conveys powerful gender-coded messages that shape our society. Kitchen Culture in America is a collection of essays that examine how women's roles have been shaped by the principles and practice of consuming and preparing food. Exploring popular representations of food and gender in American society from 1895 to 1970, these essays argue that kitchen culture accomplishes more than just passing down cooking skills and well-loved recipes from generation to generation. Kitchen culture instructs women about how to behave like «correctly» gendered beings. One chapter reveals how juvenile cookbooks, a popular genre for over a century, have taught boys and girls not only the basics of cooking, but also the fine distinctions between their expected roles as grown men and women. Several essays illuminate the ways in which food manufacturers have used gender imagery to define women first and foremost as consumers. Other essays, informed by current debates in the field of material culture, investigate how certain commodities like candy, which in the early twentieth century was advertised primarily as a feminine pleasure, have been culturally constructed. The book also takes a look at the complex relationships among food, gender, class, and race or ethnicity-as represented, for example, in the popular Southern black Mammy figure. In all of the essays, Kitchen Culture in America seeks to show how food serves as a marker of identity in American society.
Speak English Like an American Speak English Like an American

Автор: Gillett Amy

Год издания: 

If you already speak English, but now would like to start speaking even better, then Speak English Like an American is for you. This book and CD set is designed to help native speakers of any language speak better English. Over 300 of the most-used American English idioms and phrases are presented in engaging dialogue, with plenty of usage examples, illustrations, and lots of exercises -- with convenient answer key -- to help you learn the material. The audio CD includes all of the dialogues. Ideal for self-study. A fun and effective way to improve your conversational English!

Classic American Short Stories Classic American Short Stories

Автор: Коллектив авторов

Год издания: 

Стремительность жизни в Америке конца XIX – начала XX века породила «журнальный уклад» литературы и появление нового вида новеллистики – «американской новеллы». В американских новеллах живая манера повествования сочетается с искрометным юмором и доброй авторской иронией по отношению к героям. Серьезное в них пересекается с комическим, лаконичность изображения компенсируется живыми, яркими характерами героев. Главными героями рассказов часто становятся тихие, неприметные личности, так называемые «маленькие люди». Но сколько авторской любви и таланта вложено в каждого из них, сколько внимания уделено мельчайшим деталям и подробностям их «маленьких» жизней! Время звучания – 4 ч. 33 мин. Herman Melville. The Lightning-Rod Man Francis Bret Harte. Miggles Ambrose Bierce. The Famous Gilson Bequest Nathaniel Hawthorne. An Old Woman's Tale Washington Irving. Rip Van Winkle Mark Twain. The Celebrated Jumping Frog of Calaveras County Henry James. The Real Thing O.Henry. Confessions of a Humorist

American short stories American short stories

Автор: Коллективные сборники

Год издания: 

В сборнике представлены произведения трех известных американских писателей, внесших немалый вклад в мировую литературу. Он будет интересен людям, владеющим основами английского языка и совершенствующим свои навыки в нем. Frank Norris. The ship that saw a ghost Jack London. To build a fire Edgar Allan Poe. The pit and the pendulum НОРРИС Бенжамин Фрэнклин [1870-1902] – американский писатель и журналист периода «прогрессивной эры», одним из первых принёсший французский натурализм в американскую литературу. ЛОНДОН Джек [1876-1916] – американский писатель, автор приключенческих рассказов и романов. ПО Эдгар Алан [1809-1849] – американский писатель, поэт, литературный критик и редактор, представитель американского романтизм, создатель детективно-фантастического жанра в литературе.

Langue et culture francaises. Культура французской речи. Учебное пособие Langue et culture francaises. Культура французской речи. Учебное пособие

Автор: Жером Багана

Год издания: 


Русско-американский разговорник / Russian-American English Phrasebook Русско-американский разговорник / Russian-American English Phrasebook

Автор: Группа авторов

Год издания: 

Русско-американский разговорник содержит типичные модели фраз и выражений по широкому кругу тем. Текст на английском языке снабжен практической транскрипцией, передающей звуки английского языка средствами русской графики. Разговорник предназначен для российских граждан, с разными целями посещающих Соединенные Штаты Америки и не владеющих английским языком.