Найти книгу: "Dietetyk na talerzu"

Podrecznik stanowi kompendium najnowszej wiedzy z zakresu dietetyki, leczenia zywieniowego i zywienia klinicznego. Autorami sa specjalisci roznych dziedzin medycyny i nauk zywieniowych, ktorzy w przystepny sposob omowili zagadnienia dotyczace fizjologii przewodu pokarmowego oraz kontroli pobierania pokarmow, zywienia w roznych grupach populacyjnych i stanach fizjologicznych (zywienie niemowlat, dzieci i mlodziezy, kobiet ciezarnych i karmiacych, osob starszych), leczenia zywieniowego w chorobach metabolicznych (cukrzyca, otylosc, dyslipidemie), ukladu pokarmowego (choroby gornego odcinka przewodu pokarmowego, marskosc watroby, przewlekle i ostre zapalenie trzustki, nieswoiste choroby zapalne jelit, SIBOS), nerek, chorobach nowotworowych, chorobach ukladu krazenia, alergiach i nietolerancjach pokarmowych, schorzeniach dermatologicznych oraz wybranych chorobach wieku dzieciecego (mukowiscydoza, fenyloketonuria). W ksiazce zawiera rowniez podstawy zywienia klinicznego.
Skierowana jest do studentow dietetyki, dietetykow, lekarzy praktykow oraz wszystkich zainteresowanych racjonalizacja zywienia i leczeniem zywieniowym.