Найти книгу: "Экзотические ингредиенты для вегетарианских и постных блюд"

Рассказ о не слишком хорошо известных продуктах растительного происхождения: тахини, вакамэ, чиа, финиках меджул, кэробе, киноа. Краткое знакомство с продуктом и вариант приготовления. Содержит фразы: купить тахини, купить вакамэ, купить свежие и сушеные овощи и фрукты, постные десерты, заказать в интернет-магазине здорового питания, покупки необычных приправ.

Салаты давно завоевали уважение на праздничном и повседневном столе, став незаменимым блюдом. И это оправдано, так как в большинстве своем готовятся из свежих овощей и фруктов, которые содержат большое количество витаминов. В этой книге представлены рецепты экзотических салатов. В приготовлении этих блюд нет ничего сложного, а неповторимый вкус обеспечивают неожиданные сочетания простых ингредиентов.

Закуски — непременное блюдо праздничного стола и довольно частое блюдо в повседневной трапезе. Из них даже можно полностью составить ужин «по случаю». В этой книге собраны рецепты экзотических закусок из кухонь разных стран. Порой это блюда с весьма неожиданным сочетанием ингредиентов. Так что если вы хотите удивить гостей и сделать вечер запоминающимся, эта книга — для вас.

Россия имеет долгую традицию безмясного питания в периоды поста. Тем не менее современное вегетарианство, возникшее на Западе в середине XIX в. и переживающее теперь замечательный ренессанс, пришло к ней только в 1890–е годы. Благодаря влиянию Л. Н. Толстого, а также деятельности таких ученых, как А. Н. Бекетов и А. И. Воейков, в России до Первой мировой войны образовалось мощное вегетарианское движение. В книге впервые подробно, на основе архивных материалов, раскрывается его история. Показывается эхо вегетарианских идей в сочинениях Лескова, Чехова, Арцыбашева, В. Соловьева, Натальи Нордман, Наживина, Маяковского, а также художников Паоло Трубецкого, Репина, Ге и многих других. Изображаются судьбы вегетарианских обществ, ресторанов, журналов, отношение к вегетарианству врачей; прослеживаются тенденции в развитии этого движения вплоть до его подавления после 1917 года, когда вегетарианские концепты продолжали существовать только в «научной утопии» и в «научной фантастике».

Истинный цветовод хоть раз в жизни стремится вырастить экзотическое растение в своей квартире, но не всякому мастеру это под силу. Какой цветок выбрать для украшения своей квартиры, как его вырастить, как правильно ухаживать за растением? – вот основные вопросы, с которыми сталкиваются цветоводы. На эти и многие другие вопросы вы сможете найти ответы в этой книге. Здесь подробно изложена не только информация о различных видах и сортах экзотических цветов, но и дана информация для успешного выращивания прихотливых растений.

Дэйв Стюарт и Марк Симмонс придумали и создали совершенно уникальную книгу, в которой ненавязчиво и занимательно рассказывают читателю, как надо вести бизнес, чтобы достичь успеха. Причем для них успех в бизнесе измеряется не только деньгами и борьбой с конкурентами, но и радостью, которую он приносит, значимостью идей, которые он позволяет воплощать, целями, которых можно достичь… В их изложении бизнес – это отнюдь не скучное занятие, как многие привыкли считать, а великое дело, позволяющее творить и жить полной жизнью. Книга будет интересна не только начинающим предпринимателям, руководителям бизнеса и студентам, но и широкому кругу читателей.