Найти книгу: "Statistical Methods for Food Science"

The recording and analysis of food data are becoming increasingly sophisticated. Consequently, the food scientist in industry or at study faces the task of using and understanding statistical methods. Statistics is often viewed as a difficult subject and is often avoided because of its complexity and a lack of specific application to the requirements of food science. This situation is changing – there is now much material on multivariate applications for the more advanced reader, but a case exists for a univariate approach aimed at the non-statistician. This book provides a source text on accessible statistical procedures for the food scientist, and is aimed at professionals and students in food laboratories where analytical, instrumental and sensory data are gathered and require some form of summary and analysis before interpretation. It is suitable for the food analyst, the sensory scientist and the product developer, and others who work in food-related disciplines involving consumer survey investigations will also find many sections of use. There is an emphasis on a ‘hands on’ approach, and worked examples using computer software packages and the minimum of mathematical formulae are included. The book is based on the experience and practice of a scientist engaged for many years in research and teaching of analytical and sensory food science at undergraduate and post-graduate level.

Content

Introduction

Upholstery tools and materials

Manual dismantling of interior parts

Mastering the art of sewing

Making upholstery pattern

Examples of ready patterns

Covers

Installation instructions autocovers

Leather interior with their own hands

Padding of the saloon ceiling

We produce door skin

Padding vinyl interior

Padding upholstery motorcycle seats

Renovation of the old sagging armchair

Eliminating failures heated seat

Nano Textile upholstery

Technology smart car flocking

The interiors of the converted cars

В результате развития науки и технологий во всем мире стала необходимой «интеллектуализация» многих специальностей высшего и среднего профессионального образования (ВПО и СПО), изменились требования, предъявляемые к специалистам. Возникают типичные ситуации, когда работодатель с удовольствием возьмет математика-программиста по специальности «Математическое обеспечение и администрирование информационных систем», но крепко подумает, стоит ли брать техника по специальности «Программное обеспечение вычислительной техники и автоматизированных систем». Дело в том, что техники-программисты и сейчас нужны. Но без понятия компетенции и разработки новых стандартов, в том числе и СПО, трудно определить место специальностей СПО и их взаимодействие с соответствующими направлениями (специальностями) ВПО.

В третий выпуск серии научных трудов исторического факультета МПГУ вошли статьи преподавателей, аспирантов, докторантов, магистрантов и студентов университета, коллег из других вузов, посвященные актуальным проблемам исторической науки и социально-гуманитарного познания. Сборник предназначен для научных работников, преподавателей, студентов гуманитарных факультетов и для всех интересующихся историей. В формате a4.pdf сохранен издательский макет.