Cuisine Naturelle. Recettes Simples Et Rapides Pour Une Alimentation Saine
Автор: Roberta Graziano
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Depuis l’Antiquite, la nourriture a toujours eu une importante valeur sociale. Si elle exprime la convivialite, le partage, elle traduit egalement l’appartenance sociale a un lieu. Cependant, comme le disait l’ecrivain francais Francois VI, duc de La Rochefoucauld, prince de Marcillac, “Manger est une necessite, manger intelligemment un art”, le but de ce livre etant justement de rassembler des recettes simples, toutes realisees avec des ingredients de la cuisine mediterraneenne, qui permettent de manger sainement sans pour autant perdre le gout de la bonne nourriture.
