Что я знаю о работе кофейни
Автор: Колин Хармон
Год издания: 2017
«В кофе есть нечто такое, что притягивает людей», – считает один из лучших бариста Ирландии Колин Хармон, владелец сети кофеен 3fe, или Third Floor Espresso, начинавшейся с передвижных стоек в фойе ночного клуба и выросшей до всемирно известного бренда. Если вы планируете работать с кофе, книга Хармона посвятит вас в ритмы и нюансы этого увлекательного процесса. Вы узнаете, с чего начать, как управлять затратами, как повысить рентабельность, как организовать маркетинг, как предусмотреть малейшие пожелания клиентов. «Кофейный бизнес – это яркая, динамичная и многогранная сфера, у которой могут поучиться многие отрасли, и в ее основе лежит одна простая вещь – гостеприимство. Я решил написать о моем субъективном восприятии, о моем опыте и о критериях, которые я применяю в своей работе наряду с более объективными стандартами, приемлемыми для большинства из нас. Я считаю, что мне повезло добиться многого, и никогда не принимал свой успех как должное. Каждый день я учусь чему-то новому, поэтому предпочитаю говорить не о том, как должны выполнять свою работу вы, а о том, что умею делать я сам. И если мои советы принесут пользу, я буду счастлив, что поделился опытом». (Колин Хармон)
Неполадки в работе асинхронного двигателя.
Автор: Деро А.Р.
Год издания:
Описание неполадок электродвигателей и причин,вызывающих эти неполадки.
Справочник психолога по работе в кризисных ситуациях.
Автор: Осипова А. А.
Год издания:
В справочнике представлен спектр кризисных ситуаций в жизни человека, детально рассмотрены причины их возникновения, включая критический возраст, семейные проблемы, утрату близкого человека, террор и возникновение чрезвычайных ситуаций, насилие. Проанализированы способы выхода из кризиса и конструктивные методы борьбы с деструктивными — алкоголизмом и суицидом
Компетенции на работе. Модели максимальной эффективности работы
Автор: Лайл М. Спенсер, Сайн М. Спенсер
Год издания:
Метод оценки компетенции (Д.МакКлелланд и МсВеr/Нау) представляет собой точный и беспристрастный подход к прогнозированию исполнения работы. В книге представлен Словарь компетенций, практические руководства по адаптации моделей компетенций для конкретных рабочих позиций в вашей компании, техники проведения интервью по получению поведенческих примеров, а также общие модели компетенций для прогнозирования успеха в продажах, в технической сфере, в социальном обслуживании, на менеджерских позициях.
Техника безопасности в радиолюбительской работе
Автор: Егоров В.А.
Год издания:
Брошюра предназначается, для радиолюбителей и имеет целью ознакомить их с электрическим током с точки зрения опасности, которую он может представить для человека, и с правилами техники безопасности при конструировании и эксплоатации любительской радиоаппаратуры (передатчиков, телевизоров и пр.). В брошюре приводятся основные сведения о первой помощи пострадавшему при поражении электрическим током.
Эмоциональный интеллект на работе
Автор: Гоулман Дэниел
Год издания:
Как повысить уровень эмоционального интеллекта? Что такое эмоциональный интеллект (EQ)? Связан ли он с коэффициентом интеллекта (IQ), определяющим степень умственного развития человека? Почему люди с хорошо развитым эмоциональным интеллектом быстрее и легче делают карьеру и достигают финансового благополучия, чем те, чей коэффициент интеллекта очень высок? На эти и многие другие важнейшие вопросы отвечает в своем супербестселлере знаменитый психолог Дэниел Гоулман - основоположник теории эмоционального интеллекта.