Мармелад
Автор: Картаев Павел
Год издания: 0000
В точном переводе с французского означает тщательно приготовленное блюдо цвета яблок. Первые мармелады, с которыми познакомились в Малой Азии европейцы в эпоху крестовых походов, и французские мармелады в период расцвета кондитерского искусства в XVIII в. приготавливались из яблок и айвы. Греки называли мармелад – «пелтэ», что означало «легкий щит», «щиточек».
Варенья, джемы, желе, повидло, пастила, мармелады, компоты, конфитюр
Автор: Группа авторов
Год издания:
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения. Эта книга поможет вам удивить друзей, порадовать близких и устроить настоящий праздник.
Мармеладный урожай. Стихи для детей
Автор: Алла Радевич
Год издания:
Книга предназначена для детей от 2 лет.
Добрые и смешные стихи с иллюстрациями, порадуют ваших маленьких детей и не только их, но и вас дорогие родители.
Мармелад
Автор: Ольга Погодина-Кузмина
Год издания:
«Знаешь, как это бывает? Бежишь по кругу, как лошадь в цирке, задыхаешься… Понимаешь, что так дальше нельзя, что нужно выскочить за круг, изменить свою жизнь. Но боишься. Боишься остаться один, боишься не справиться с собой… и постепенно привыкаешь…» Пьеса про геев, текст в авторской редакции.
Мармеладный город. Книжка стихов и раскрасок для детей
Автор: Ольга Хомич-Журавлёва
Год издания:
В сборник «Мармеладный город» вошли стихи и песни, написанные для детей. Рисунки создали юные художницы из школы искусств города-курорта Анапа: Светлана Москаленко, Вероника Грозь, Анжелика Андженян.
Тающие пироги и кексы с жидкой начинкой. Шоколадные, сливочные, карамельные, творожные, ореховые, ягодные, мармеладные
Автор: Элина Бойко
Год издания:
Выпечка с жидкой начинкой – это настоящее наслаждение! И, как оказывается, приготовить ее совсем несложно. Шоколадные и ванильные, с орехами, ягодами и сгущенкой фонданы, кейки, кексы, тарталетки – в книге вы найдете множество вкусных и красивых блюд, которые так и тают во рту! Шоколадный фондан с кофейной карамелью Яблочный кейк с облепихой Фондан на белом шоколаде Ванильная тарталетка с цукатами Пирог с медовой карамелью Красочные фотографии обязательно вдохновят вас на приготовление собственных шедевров, а пошаговые описания работы сделают этот процесс увлекательным и приятным. После покупки предоставляется дополнительная возможность скачать книгу в формате epub.