Найти книгу: "Sweet, Reinforced and Fortified Wines. Grape Biochemistry, Technology and Vinification"


Sweet, Reinforced and Fortified Wines. Grape Biochemistry, Technology and Vinification Sweet, Reinforced and Fortified Wines. Grape Biochemistry, Technology and Vinification

Автор: Mencarelli Fabio

Год издания: 0000

Wines from Grape Dehydration is the first of its kind in the field of grape dehydration – the controlled drying process which produces a special group of wines. These types of wine are the most ancient, made in the Mediterranean basin, and are even described in Herodotus. Until few years ago, it was thought that these wines – such as Pedro Ximenez, Tokai, Passito, and Vin Santo – were the result of simple grape drying, because the grapes were left in the sun, or inside greenhouses that had no controls over temperature, relative humidity or ventilation. But Amarone wine, one of the most prized wines in the world, is the first wine in which the drying is a controlled process. This controlled process – grape dehydration – changes the grape at the biochemical level, and involves specialist vine management, postharvest technology and production processes, which are different from the typical wine-making procedure. After a history of grape dehydration, the book is then divided into two sections; scientific and technical. The scientific section approaches the subjects of vineyard management and dehydration technology and how they affect the biochemistry and the quality compounds of grape; as well as vinification practices to preserve primary volatiles compounds and colour of grape. The technical section is devoted to four main classes of wine: Amarone, Passito, Pedro Ximenez, and Tokai. The book then covers sweet wines not made by grape dehydration, and the analytical/sensorial characteristics of the wines. A concluding final chapter addresses the market for these special wines. This book is intended for wineries and wine makers, wine operators, postharvest specialists, vineyard managers/growers, enology/wine students, agriculture/viticulture faculties and course leaders and food processing scientists
Color Atlas of Biochemistry Color Atlas of Biochemistry

Автор: Jan Koolman

Год издания: 

Second edition, enlarged and revised with 215 color plates. This Thieme Flexibook presents the fundamentals of human and mammalian biochemistry in 192 stunning color plates. Key features include the unique combination of highly effective color graphics and comprehensive figure legends. Unified color-coding of atoms, coenzymes, chemical classes, and cell organelles allows quick recognition of all involved systems, and computer graphics provide simulated 3D representation of many important molecules. This Flexibook is ideal for students of all levels with its complete coverage of the structure and composition of biologically relevant molecules and their metabolism

Chery QQ / Chery Sweet, книга по ремонту в электронном виде Chery QQ / Chery Sweet, книга по ремонту в электронном виде

Автор: ЗАО ЗАЗ

Год издания: 

Содержание

Требования безопасности и предупреждения

Техническая характеристика автомобиля

Эксплуатация и техническое обслуживание
  • Общие сведения
  • Приборы и механизмы управления
  • Аудиосистема
  • Система кондиционирования воздуха и отопитель
  • Дополнительное оборудование автомобиля
  • Сиденья и средства пассивной безопасности
  • Действия в чрезвычайных ситуациях
  • Техническое обслуживание автомобиля
Двигатель
  • Механическая часть (двигатель SQR372)
  • Электронная система управления двигателем
  • Механическая часть (двигатель DA 465Q-1A2/D)
  • Электронная система управления двигателем
  • Система запуска
  • Система энергоснабжения
Сцепление
  • Общая информация
  • Диагностика неисправностей
  • Техническое обслуживание
  • Демонтаж, ремонт и установка
Шарнирные валы Колеса и шины

Подвески

  • Передняя подвеска
  • Задняя подвеска
Рулевое управление Тормозная система

Электрооборудование

  • Схемы электрооборудования
  • Электрические разъемы и блоки предохранителей
  • Освещение и сигнализация
  • Противоугонная система (противоугонное оборудование, центральный замок,
  • электростеклоподъемники)
  • Звуковой сигнал
  • Токообогрев стекла двери задка
  • Проверка и ремонт электростеклоподъемников
  • Проверка и ремонт центрального замка
  • Зеркала заднего вида
  • Аудиооборудование
  •  Возможные причины неисправностей электрооборудования
Кузов
  • Общие сведения по ремонту дверей и капота моторного отсека
  • Капот моторного отсека
  • Двери
  • Сиденья и ремни безопасности
  • Оборудование салона
  • Внешнее оборудование
  • Ветровое стекло
  • Стекло двери задка
  • Стеклоочистители и стеклоомыватели
  • Люк крыши
  • Буферы
  • Моменты затяжки резьбовых соединений, Н·м
Кондиционер Система подушки безопасности

Chery QQ / Chery Sweet, электросхемы в электронном виде Chery QQ / Chery Sweet, электросхемы в электронном виде

Автор: ЗАО ЗАЗ

Год издания: 

 

В данной книге приводятся только схемы злектрических соединений.

Ознакомиться и купить полную книгу по ремонту автомобиля Chery QQ / Chery Sweet (включая электросхемы) можно по ссылке

Содержание

Схемы электрооборудования

Схема подключения аккумуляторной батареи, стартера, генератора и выключателя зажигания (автомобили с МКП)

Схема подключения аккумуляторной батареи, стартера, генератора и выключателя зажигания (автомобили с АКП)

Схема подключения антиблокировочной системы тормозов (АБС) (автомобили с МКП)

Схема подключения АБС (автомобили с АКП)

Схема подключения элементов системы кондиционера (А/С) и обогрева заднего стекла (автомобили с МКП, СА 1,1 л., system 465)

Схема подключения элементов системы кондиционера (А/С) и обогрева заднего стекла (автомобили с МКП, СА 0,8 л., system 372)

Схема подключения элементов системы кондиционера (А/С) и обогрева заднего стекла (автомобили с АКП)

Схема подключения стеклоочистителей (автомобили с МКП)

Схема подключения стеклоочистителей (автомобили с АКП)

Схема подключения наружных зеркал с э лектроприводом (автомобили с МКП)

Схема подключения наружных зеркал с э лектроприводом (автомобили с АКП)

Схема подключения звукового сигнала, фонарей заднего хода, прикуривателя, плафонов освещения салона и багажного отделения (автомобили с МКП)

Схема подключения наружного освещения, аварийной сигнализации, указателей поворотов и звукового сигнала (автомобили с АКП)

Схема подключения аварийной сигнализации и указателей поворотов (автомобили с МКП)

Схема подключения передних блок-фар, передних противотуманных фар, задних противотуманных фонарей, фонарей освещения номерного знака и габаритных огней (автомобили с МКП)

Схема подключения подушек безопасности (автомобили с МКП)

Схема подключения подушек безопасности (автомобили с АКП)

Схема подключения комбинации приборов (автомобили с МКП)

Схема подключения комбинации приборов (автомобили с АКП)

Схема подключения стеклоподъемников, системы блокировки и противоугонной системы (автомобили с МКП)

Схема подключения стеклоподъемников, системы блокировки и противоугонной системы (автомобили с АКП)

Схема подключения элементов электронной системы управления двигателем - М154, система топливных форсунок - 465 (автомобили с МКП)

Схема подключения элементов электронной системы управления двигателем – Siemens System, система топливных форсунок - 372 (автомобили с МКП)

Схема подключения элементов электронной системы управления двигателем – Marelli AMT System, (автомобили с АКП)

Схема подключения автоматической коробки передач, Marelli AMT System

Электрические разъемы и блоки предохранителей

Освещение и сигнализация

Противоугонная система (противоугонное оборудование, центральный замок, электростеклоподъемники)

Звуковой сигнал

Токообогрев стекла двери задка

Возможные причины неисправностей электрооборудования

Chery QQ / Chery Sweet, book repair in eBook Chery QQ / Chery Sweet, book repair in eBook

Автор: ЗАО ЗАЗ

Год издания: 

Content

Safety and warning requirements

Technical specification of the car

Operation and maintenance
  • General information
  • Devices and mechanisms of control
  • Audio system
  • Air conditioning and heating system
  • Additional car equipment
  • Seats and means of passive safety
  • Actions in emergency situations
  • Car maintenance
Engine
  • Mechanical part (SQR372 engine)
  • Electronic engine management
  • Mechanical part (engine DA 465Q-1A2 / D)
  • Electronic engine management
  • Launch system
  • Power supply system
Clutch
  • General information
  • Troubleshooting
  • Maintenance
  • Dismantling, repair and installation
Shaft shafts Wheels and tires

Pendants

  • Front suspension
  • Rear suspension
Steering Brake system

Electrical equipment

  • Circuits of electrical equipment
  • Electrical connectors and fuse blocks
  • Lighting and alarm
  • Anti-theft system (anti-theft equipment, central locking, power windows)
  • Beep
  • Heating of the tailgate glass
  • Check and repair of power windows
  • Checking and repairing the central lock
  • Rearview mirrors
  • Audio equipment
  • Possible causes of electrical faults
Body
  • General information on the repair of the engine compartment doors and hood
  • Engine compartment hood
  • Doors
  • Seats and seat belts
  • Interior equipment
  • External equipment
  • Windscreen
  • Rear door glass
  • Windshield wipers and washers
  • Sunroof
  • Buffers
  • Tightening torques for threaded connections
Air conditioning Airbag system

Chery QQ / Chery Sweet, electrical circuits in electronic form Chery QQ / Chery Sweet, electrical circuits in electronic form

Автор: ЗАО ЗАЗ

Год издания: 

 

In this book, only the schemes of electrical connections are given.

To get acquainted and to buy the full book on car repair Chery Sweet (including electrics) it is possible under the link

Content

Electrical diagrams

Connection diagram of the battery, starter, generator and ignition switch (cars with MCP)

Connection diagram of the battery, starter, generator and ignition switch (cars with automatic transmission)

Connection diagram of the anti-lock braking system (ABS) (cars with MCP)

Connection diagram of the ABS (cars with automatic transmission)

The wiring diagram of the elements of the air conditioning system (A / C) and the heated rear window (cars with manual gearbox, SA 1.1 l., System 465)

The wiring diagram of the elements of the air conditioning system (A / C) and heated rear window (cars with manual transmission, CA 0.8 l., System 372)

The wiring diagram of the elements of the air conditioning system (A / C) and heated rear window (cars with automatic transmission)

Wiper connection diagram (cars with manual gearbox)

Wiper connection diagram (cars with automatic transmission)

Wiring diagram of external mirrors with electric drive (cars with MCP)

Wiring diagram of external mirrors with electric drive (cars with automatic transmission)

Connection diagram of the sound signal, reversing lights, cigarette lighter, interior lighting and luggage compartment lamps (cars with manual transmission)

Connection scheme for outdoor lighting, alarm, turn signal and sound signal (cars with automatic transmission)

Connection diagram of the alarm and turn indicators (cars with MCP)

Wiring diagram for front headlamps, front fog lamps, rear fog lamps, license plate lights and parking lights (cars with manual transmission)

Connection diagram of airbags (cars with MCP)

Connection diagram of airbags (cars with automatic transmission)

Connection diagram of the instrument cluster (cars with MCP)

Connection diagram of the instrument cluster (cars with automatic transmission)

Wiring diagram of windows, locking system and anti-theft system (cars with manual transmission)

Wiring diagram of windows, locking system and anti-theft system (cars with automatic transmission)

Wiring diagram of the elements of the electronic engine control system - M154, fuel injectors system - 465 (cars with manual transmission)

The wiring diagram of the elements of the electronic engine management system - Siemens System, fuel injectors system - 372 (cars with manual transmission)

Wiring diagram of the elements of the electronic engine management system - Marelli AMT System, (cars with automatic transmission)

Wiring automatic transmission, Marelli AMT System

Electrical connectors and fuse boxes

Lighting and signaling

Anti-theft system (anti-theft equipment, central locking, power windows)

Beep

Current heating glass tailgate

Possible causes of electrical faults