Найти книгу: "Китайское исследование. Результаты самого масштабного исследования связи питания и здоровья"

Эта книга правдиво расскажет вам о влиянии питания на здоровье. В ее основе лежит самое масштабное в истории науки исследование связи между потреблением продуктов животного происхождения и рядом хронических болезней. Название «Китайское исследование» возникло благодаря изучению статистических данных о смертности от рака в 65 округах Китая, которые были собраны по инициативе китайского премьерминистра Чжоу Эньлая, умиравшего от этой болезни. На заре своей карьеры автор – доктор Колин Кэмпбелл, крупнейший мировой специалист по биохимии – рекомендовал пациентам есть больше мяса, молока и яиц. Это было очевидным следствием его жизни на ферме. В результате более 20 лет исследований Кэмпбелл сделал ряд открытий, изменивших его взгляды на питание – как и взгляды миллионов людей, которые прочли эту книгу. Продукты, которыми мы старательно кормим своих детей, считая их полезными, приводят к возникновению главных болезнейубийц: рака, сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. «Белки в питании оказывали столь большое влияние, что мы могли стимулировать и прекращать развитие рака, просто изменяя уровень их потребления» – один из ключевых выводов автора. Колин Кэмпбелл – почетный профессор кафедры пищевой биохимии Корнелльского университета; член Американского общества по исследованию питания, Международного общества по вопросам питания, член Американского общества фармакологов и экспериментальной терапии; Общества токсикологии, Общества научного исследования Sigma Xi. Обладатель премии Национального института здоровья США; приглашенный преподаватель Американского общества по исследованию клинического питания на медицинском факультете Университета Мэриленда в Балтиморе; почетный лектор Тайваньского общества исследования питания; первый в списке 25 самых влиятельных фигур в области вопросов питания (1998 год); обладатель премии Американского института исследования рака «За значительные достижения в научной деятельности в области исследований и понимания связи питания и рака». Более 325 публикаций. Томас Кэмпбелл – его сын, врач.

В этой книге подробно рассматриваются структура и методы составления карт для предприятий частного и государственного секторов экономики, а также для некоммерческих организаций. Авторы рассуждают о создании компаниями стоимости, о процессах управления производством, об отношениях с потребителями, инновациях, а также об активной роли предприятий в жизни сообщества. Приводятся примеры, как сформулировать амбициозные, но понятные сотрудникам и выполнимые стратегии и составить стратегические карты, иллюстрирующие смысл и способы успешной реализации этих стратегий.В книге представлены примеры как успешной, так и неудачной деятельности известных компаний. Информация, приведенная в этой книге будет интересна топ-менеджерам частных компаний, государственных и некоммерческих организаций, а также преподавателям и студентам профильных высших учебных заведений.

Эта книra, впервые изданная в Бостоне в 1985 roду, уже через два roда появилась в советском самиздате и высоко ценилась тоrда еще подпольными мастерами боевых искусств всех стилей. Простые комплексы упражнений и методы циryн медитации, обнародованные Ян Цзюньмином, действительно позволяют быстро начать ощущать и накапливать в себе внyrpeннюю энерrиюци, придающую ударам особую «взрывную» cилу. Впрочем, эта энерrия полезна не только для бойцов: именно она, соrласно теории китайской медицины, обеспечивает здоровье всех opraнoв и тканей. Реryлярно занимаясь упражнениями вайдань и нэйдань, описанными в книre, можно избавиться от мноrиx нeдyroв. Первое официальное русское издание «Циryн для здоровья И боевых искусств» содержит новые фотоrpафии; исправлен и дополнен также и текстовый материал. Книra предназначена для широкоrо кpyra читателей, интересующихся восточными оздоровительными практиками и единоборствами.

Полная система даосских дисциплин для тела, ума и духа. Вселенная обладает бесконечным запасом энергии, способной повысит качество нашей жизни. Все, что нам для Этого требуется, – подсоединиться к источнику, что поможет нам понять принцип слияния трех умов. Западной науке эти три ума не известны. Первый ум – наблюдающий, и сосредоточен он в головном мозге. Второй ум – сознающий, находится он в сердце. И третий ум – это ум осознающий, который находится в нижней части живота, то есть в << брюшном мозге>>. Все три ума, слившись вместе в брюшной полости, образует единый ум. В Китае этот единый ум называют И. Всемирная связь защитной целительной медитации – это духовная практика, которая продолжается от 15 до 30 минут.

В пособии рассматривается актуальная, сложная и недостаточно разра-ботанная проблема методологии научно-исследовательской деятельности поорганизации и изучению явлений и процессов реальной действительности.Анализируются проблемы логики и методологии научного исследования,вопросы типологии методов научного познания, диалектика процесса науч-ного исследования, основные методы, способы и приемы эмпирического итеоретического уровней познания, а также методика и технология их прак-тического использования в научно-исследовательской и практической дея-тельности.Для аспирантов, преподавателей и студентов, специализирующихся в об-ласти экономики, менеджмента, социологии, социальной работы, психоло-гии, политологии, правоведения и культурологии, а также для всех, кто инте-ресуется актуальными вопросами современной логики и методологии научно-го исследования.

Известный французский диетолог Мишель Монтиньяк утверждает: французская кухня, восхищающая гурманов своей изысканностью и утонченностью, - очень здоровая и полезная! Благодаря ей французы гораздо реже страдают ожирением и сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем жители других стран. Из этой книги вы узнаете, какие вкусные и полезные блюда советует готовить знаменитый Монтиньяк, а также - из приложения - как следует готовить традиционно русские кушанья, которые нисколько не уступают французским в благотворном влиянии на здоровье.