Найти книгу: "Кому мороженого?"

Когда-то это было угощение только для королей, а рецепт его приготовления считался государственной тайной. Какое мороженое ел Александр Македонский? Кто изобрёл вафельный стаканчик и эскимо? Прочитав книжку, вы познакомитесь с различными мифами, легендами и фактами, связанными с историей мороженого. А ещё узнаете о том, как его делают сегодня.

Франчайзинг может предоставить компаниям мощный инструмент развития и повышения прибыльности. Доктор Скотт А.Шейн, профессор экономики и предпринимательства, предлагает систематическую оценку преимуществ и недостатков франчайзинга и лучшие методы создания успешной франчайзинговой системы, получившие подтверждение на практике. Автор собрал, синтезировал и доступно изложил обширный материал научных статей и книг по важнейшим вопросам франчайзинга. В отличие от других изданий, посвященных этой форме предпринимательства, в данной книге основное внимание уделяется стратегическим вопросам и проблемам, с которыми сталкивается франчайзер; рассматриваются одиннадцать правил успешного франчайзинга. Доктор Шейн предлагает также проверенные стратегии для каждого из аспектов франчайзинга - разработки системы, поиска и отбора франчайзи, управления их деятельностью, оказания поддержки, определения политики ценообразования, расширения системы и многого другого. Настоящая книга является ценным руководством для каждого руководителя, ответственного за оценку, планирование, внедрение и управление франчайзингом как бизнес-стратегией

В данной книге приведены подробные сведения о технологии и оборудовании для производства мороженого различных видов. Даны общая характеристика технологического процесса, сведения о сырье, описаны технологии приготовления смесей и методы расчета рецептур, а также технология приготовления мороженого из смесей и производство вафель.

В этой книге вы найдете рецепты самостоятельного приготовления домашнего мороженого, классических десертов, горячих и холодных напитков с его использованием. Наши советы помогут вам приятно удивить близких десертом «Романтика» или порадовать ребятишек фиалковым мороженым. Также вы узнаете множество удивительных фактов из истории этого лакомства… Теперь различные способы приготовления этого восхитительного десерта, долгое время считавшиеся тайной за семью печатями, доступны и вам. Приятного аппетита!

Однажды сказочный город Мышкин переполошило известие о том, что Кот Учёный стал продавать в кафе «Лукоморье» мороженое. Каких только видов этого лакомства у него не было – и с ягодами, и с дыней, и с мятной жвачкой, и даже со вкусом пиццы! Девочки из «Сказочного патруля» сразу догадались, что у Кота есть какая-то тайна, но никто из них даже вообразить не мог, сколько неприятностей может принести обыкновенное мороженое!..

–Мам, пап, я хочу поехать в Америку! -Ты с ума сошла? У нас нет на это денег! -Не переживайте, я найду, – так начиналась бизнес-история героини сегодняшнего интервью Ольги Яковлевой.“ Я, как и многие из моего поколения, выросла в простой советской семье: мама-бухгалтер, папа -рабочий на заводе. Когда я получала второе высшее образование, изучала английский, наткнулась на банальное объявление ” Работа, отдых в США студентам”. Я так горела идеей уехать, что заняла денег и отправилась навстречу своей мечте с 300 долларами в кармане”. Америка для меня – это символ свободы и возможностей Мы остановились в хостеле с видом на Голливуд, а моей первой работой было продавать мороженое. Жарко, оно тает, да я еще и по-английски, как следует, не научилась говорить. Я улыбалась: “Ээээ, айскрим? Три долларс”, и клиенты покупали у меня мороженое за красивую улыбку. Здесь, в Америке, я видела примеры людей, которые с нуля добились многого. Я понимала, что есть возможность достигнуть всего, чего хочу, путешествовать и реализовывать себя. Я рискнула и не прогадала". Живи ярко, действуй и зарабатывай легко! Сейчас у меня несколько проектов: подкаст и одноименный бизнес-клуб “Онлайн бизнес по-женски”, в котором я объединила женщин-предпринимателей со всего мира. Тренинг “Академия экспертов” с чеком 1000-1500 S, тренинг ”Как создать продающийся онлайн-курс за 45 дней” с чеком 700S, программа “30 дней двойной продуктивности”. Если говорить о бизнесах на Западе, то их два: первый – это печатные подарочные книги проекта Datevitation.com, а второй- печатная образовательная продукция для детей SillyWise.com. И мой самый любимый, и самый популярный проект – подкаст Dream Big, который мы делаем с моей 8-летней дочерью. Он входит в ТОП-50 подкастов в мире. И является #1 подкастом в категории “Дети и семья”. Это самый первый в мире подкаст, который направлен на личностный рост и профессиональный рост для детей. Как достигнуть цели и получить большой бизнес, делая 1 маленький шаг в день? Скачайте лист двойной продуктивности – простой инструмент от Ольги Яковлевой, который поможет вам справиться с прокрастинацией и расставить приоритет в задачах. https://blog.websarafan.ru/?p=11774 ОСТАВЬТЕ ОТЗЫВ Если вам понравился подкаст, оставьте, пожалуйста, отзыв на него вот здесь http://blog.websarafan.ru/itunes. Это поднимет наш подкаст выше в рейтинге и даст возможность прослушать его большему количеству людей. ПРОДОЛЖИМ ОБЩЕНИЕ? Если вам нужна открытая коммуникация c предпринимателями, ответы на ваши вопросы от практиков и коллег – мы зовем вас в группу http://facebook.com/groups/364545523718021 Если вы только начинаете бизнес, и вам нужна теплая поддержка единомышленников в закрытой группе, помощь экспертов и отборный контент по развитию и продвижению бизнеса – приглашаем вас в клуб – http://websarafan.ru/business-club Если вы хотите получать уведомления о новых подкастах, с конспектом выпуска, механиками и подарками от гостей, подпишитесь на нашу рассылку http://blog.websarafan.ru/subscribe