| „Kuuslauk ja safiirid” on Ruth Reichli imemaitsev ja uleannetu ulevaade ajast, mille ta veetis inkognito restoranikriitikuna. Reichl teab, et selleks, et olla hea kriitik, pead olema anonuumne. Asunud nii ihaldusvaarsesse ametisse nagu New York Timesi restoranikriitik, hakkab ta end maskeerima, et soogikohtades tema umber ei lipitsetaks. Reichli spioonimangude puhul on eriti markimisvaarne, et ennast jarjest uuteks tegelaskujudeks (kaltsakas blond Molly; boheemlaslik punapaine Brenda ja teised) kostumeerides tajub ta, et temas muutub ka muu, mitte pelgalt fuusiline valimus. Ruth avastab, kuidas muutunud valisilme voib sugavalt mojutada inimese varjatud iseloomuomadusi, ootusi ja isusid. Ruth Reichl on kirjutanud menukid „Tender at the Bone” ja „Comfort Me With Apples”. Ta on olnud ajakirja Gourmet peatoimetaja, New York Timesi restoranikriitik ning Los Angeles Timesi toidurubriigi toimetaja ja restoranikriitik. Reichl elab koos abikaasa ja pojaga New Yorgis.
|
Copyright (c) 2008 disc.allsave.info.