|
Вкусовые рецепторы – сколько их на самом деле? Как они работают? И почему рецепторов, отвечающих «за горькое» в несколько раз больше, чем тех, что распознают «сладкое»? Разбирались вместе с микробиологом Евгением Плисовым. Получить ссылку |
Наркомания. Нейропептид-морфиновые рецепторы.
Автор: Зайцев СВ., Ярыгин К.Н., Варфоломеев С.Д.
Год издания:
Монография посвящена молекулярным механизмам наркомании, и в первую очередь ключевой роли рецепторов к морфину в этом процессе. Рассмотрены свойства опиоидных рецепторов, механизмы их регуляции. Проанализированы механизмы регуляции внутриклеточного метаболизма при действии морфина и эндогенных пептидных регуляторов - опиоидных пептидов. Рассмотрена роль нейропепдид-морфиновых рецепторов при алкоголизме. Предложен ряд оригинальных теоретических концепций, объясняющих механизмы действия морфина на клетку и организм.
Вкусовые товары
Автор: Илья Мельников
Год издания:
Каждый товаровед и продавец обязаны знать всё о продуктах: химический состав, методы проверки качества продовольственных товаров, классификацию товаров. В этой книге Вы найдёте всё, что необходимо специалисту по торговле. В этой книге наиболее подробно рассмотрены такие товары, как вкусовые, а также пищевые жиры и концентраты.
Что можно вырастить? Листовые, пряновкусовые и травянистые культуры
Автор: Группа авторов
Год издания:
Получить высокий урожай овощей хорошего качества невозможно без знания биологии культур и их требований к условиям внешней среды. В каждом отдельном случае необходима корректировка режимов выращивания, сроков посева или посадки, удобрения, поливов. Помочь в выращивании пряных, листовых и травяных культур сможет эта книга. Она написана доступный языком в стиле энциклопедии, поэтому каждый дачник сможет легко разобраться в правилах ухода за этими культурами. Также в конце книги вы сможете ознакомиться с лунным календарём дачника.
Рецепторы души. Сборник стихотворений
Автор: Владимир Рудерман
Год издания:
Настоящему поэту подвластны любые темы. Жива ещё философия в стихосложении, и подлинная лирика не увядает даже среди повседневных забот… Полные юмора, глубокого знания жизни и точных наблюдений, стихи Владимира Рудермана рассчитаны на думающих, понимающих, сочувствующих читателей. Эти строки способны разбить кандалы косности, растопить лёд недоверия, расплавить оковы привычного восприятия, чтобы открыть людям глаза на истину, как бы она ни маскировалась.
Обонятельные рецепторы
Автор: Картаев Павел
Год издания:
Продолжаем изучать все виды клеток в организме человека, на очереди – обонятельные рецепторы. Как человек чувствует запахи? Можно ли натренировать обоняние? И как работают феромоны? Рассказывает микробиолог Евгений Плисов.
Чтобы скачать книгу, отключите блокировку рекламы. Спасибо!