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Der «Holzner» ist und bleibt das beliebteste Chemie-Lehrbuch fur MTAs und BTAs. Auch die 6. Auflage beschrankt sich auf das Wesentliche der offiziellen Lehrplane – ein Plus, das das Buch fur Lehrende und Lernende so verlasslich macht. Получить ссылку |
Chemie fur alle Jahreszeiten. Einfache Experimente mit pflanzlichen Naturstoffen
Автор: Prof. Schwedt Georg
Год издания:
Mit bewahrt einfachen Experimenten fuhrt Erfolgsautor Georg Schwedt seine Leser diesmal durch die vier Jahreszeiten. Gegenstand der Versuche in seinem neuen Buch sind die jahreszeitlich typischen Pflanzen und ihre naturlichen Inhaltsstoffe. Anschaulicher als mit der bunten Welt der pflanzlichen Farb- und Geschmacksstoffe lasst sich Chemie kaum vermitteln. Obendrein werden auch Aspekte der allgemeinen Botanik und der Heilpflanzenkunde dargestellt. Bei allen Experimenten werden sowohl die Durchfuhrung als auch der naturwissenschaftliche Hintergrund verstandlich erlautert. Die Experimente konnen uberwiegend auch im Freien durchgefuhrt werden, dort wo die Pflanzen wachsen. Die Beschreibung der Experimente ist angereichert mit Informationen zur Kulturgeschichte der einzelnen Pflanzen sowie mit ausgewahlten Gedichten. Damit eignet sich das Buch besonders fur einen spannenden, facherubergreifenden Unterricht. Die wesentlichen Gruppen pflanzlicher Inhaltsstoffe erlautert Georg Schwedt in einem einfuhrenden Kapitel. Lassen auch Sie sich faszinieren von Scharbockskraut und Lowenzahn, Madesu? und Immergrun! Nach einem Chemie-Studium war Georg Schwedt zunachst Abteilungsleiter am Chemischen Untersuchungsamt Hagen, wechselte danach an die Universitat Gottingen und wurde anschlie?end Direktor des Institutes fur Lebensmittelchemie und Analytische Chemie der Universitat Stuttgart. Von 1987 bis 2006 war er Professor fur Anorganische und Analytische Chemie an der TU Clausthal. Georg Schwedt entwickelte das Mitmachlabor SuperLab und ist mit seinen zahlreichen Experimentalvortragen zur Chemie von Supermarktprodukten, historischer Chemie und weiteren Themen bundesweit bekannt. Zweimal wurde er vom Stifterverband der Deutschen Wissenschaft im Forderprogramm Wissenschaft im Dialog ausgezeichnet. Er ist Autor zahlreicher Sach- und Lehrbucher. Bei Wiley-VCH erschienen unter anderem: Was ist wirklich drin? – Produkte aus dem Supermarkt; Vom Tante-Emma-Laden zum Supermarkt – Eine Kulturgeschichte des Einkaufens; Experimente rund ums Kochen, Braten, Backen; Experimente mit Supermarktprodukten – Eine chemische Warenkunde; Chemische Experimente in Schlossern, Klostern und Museen – Aus Hexenkuche und Zauberlabor.
Laser. Grundlagen und Anwendungen in Photonik, Technik, Medizin und Kunst
Автор: Dieter Bauerle
Год издания:
Der erste Laser wurde bereits Anfang 1960 als Laborger?t gebaut. Erst in den vergangenen zwanzig Jahren ist es aber gelungen, Laser zuverl ?ssiger, stabiler, kompakter und billiger zu erzeugen. Seither schreitet der Siegeszug von Lasern unaufhaltsam voran. Viele «technische Errungenschaften», insbesondere in der Produktionstechnik, basieren auf dem Einsatz von Lasern. Die Lasertechnik ist heute ein eigenst?ndiges Fachgebiet. Mit der Entwicklung langlebiger stabiler und billiger Halbleiterlaser in Kombination mit moderner Optik sowie einer leistungsf?higeren Elektronik und der.
Ressourceneffizienz und Wirtschaftlichkeit in der Chemie durch systematische Material. Kosten und Wertflussanalysen
Автор: Adalbert Steinbach
Год издания:
Der Verbrauch an naturlichen Ressourcen hat eine kritische Grenze erreicht, die drohende Energieknappheit verlangt einen nachhaltigen Umgang mit Energietragern und Rohstoffen. Auch chemische Unternehmen mussen sich damit auseinandersetzen, wie Ressourcen moglichst sparsam und kostengunstig einzusetzen sind – nicht zuletzt, um im internationalen Wettbewerb bestehen zu konnen. Hinsichtlich der Ressourceneffizienz spielen die Entwicklung und Optimierung der Verfahren in der chemischen und pharmazeutischen Industrie eine Schlusselrolle. Wie man die Ressourceneffizienz messen und steigern und dabei auch noch andere wichtige technische, okonomische und okologischen Ziele systematisch berucksichtigen kann, bringt dieses Buch auf den Punkt: Es zeigt die Grundlagen des Process Life Cycle Managements in Verfahrensentwicklung und Produktion bis hin zu Excellence-Projekten, Fallstudien und konkreten Ergebnissen aus der Praxis. Chemieingenieure und Verfahrenstechniker, aber auch Manager und Betriebswirte aus Chemie und Pharmazie sowie Umweltschutzbehorden finden hier Informationen, wie sie bisher nur schwer zuganglich waren. Ein Kapitel mit Definitionen und ein Abkurzungsverzeichnis erganzen den Uberblick.
Geotechnische Nachweise nach EC 7 und DIN 1054. Einfuhrung in Beispielen
Автор: Martin Ziegler
Год издания:
Safety verifications in earthworks and foundation engineering will soon have to be performed in accordance with EC 7-1. The book shows how the present procedures have to change and introduces the new code. It is thus an indispensable help to geotechnical and civil engineers.
Grundbau-Taschenbuch, Teil 3. Grundungen und geotechnische Bauwerke
Автор: Karl Witt Josef
Год издания:
The third part of the Geotechnical Engineering Handbook is treating foundations and geotechnical structures. The particular contributions cover shallow foundations with their stability, piles, sheet pile walls, diaphragm walls, excavation pits, retaining structures and measures for slope protection. Special questions like the foundation of structures in mining areas, in open water as well as protection against vibration are also adressed in detail.
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