Скачать книгу - Брауни

Брауни (англ. Chocolate brownie) – шоколадное пирожное характерного коричневого цвета (англ. brown – «коричневый»; отсюда и название), прямоугольные куски нарезанного шоколадного пирога. Традиционно для американской кухни. В зависимости от рецепта, может иметь консистенцию торта, кекса или печенья.

Слоеное счастье. Кексы, брауни, рулеты, торты и чизкейки в «полосочку»

Автор: Ильзира Карагузина

Год издания:

Шоколадная полоса в вашей жизни сменится на сливочную, а потом на вишневую, и наступит счастье. Жизнь преображается по мановению кулинарного венчика. Добавьте щепотку любви, присыпьте теплыми воспоминаниями. Следуя рецептам феи-кондитера Ильзиры Карагузиной, вы научитесь кондитерским чудесам. Торт с профитролями или медовик с апельсиновым кремом, птичье молоко с клубникой и чизкейк с инжиром, яблочный пирог с крем-брюле и ангельский рулет с малиновым кремом – звучит соблазнительно. Сладости из книги «Слоеное счастье» сделают каждый день чуточку волшебным.

Зачем маленькой девочке заряженный БРАУНИнг?

Автор: Евгения Сергеевна Сохарева

Год издания:

Как часто мы находим человека, который кажется нам родным? В этом миллиарде глаз лишь одни смотрят на тебя с любовью. Всегда. Потому что они – твои. Содержит нецензурную брань.

Брауни-магия. 45 чудо-брауни и десертов, которые вы еще никогда не пробовали

Автор: Ульяна Юрьева

Год издания:

Мы привыкли видеть брауни как десерт без прикрас: плотный квадратик из темного шоколада с мягкой серединкой – самое что ни на есть шоколадное лакомство. Что может быть проще? Но представьте: под обложкой вас ждут 45 (!) рецептов этого десерта. Кажется, столько выдумать просто невозможно – но Ульяне Юрьевой удалось. И не просто придумать несколько рецептов брауни, а открыть целую монокондитерскую. А теперь вы сможете приготовить волшебный авторский десерт, не выходя из дома.