|
Нет описания ! Получить ссылку |
Наш кулинар. Спецвыпуск №12 2008
Автор: колектив авторов
Год издания:
Дорогие читатели! Курица - пожалуй, самая распространенная птица в мировой кухне. Ее жарят, тушат, варят из ее мяса бульоны, делают шашлыки, салаты, котлеты и начинки для пирожков. И это далеко не все!
Мясо птицы хорошо усваивается нашим организмом. Не зря же и здоровым людям, и при недомоганиях врачи рекомендуют куриный бульон и мясо курицы. Кстати, древние римляне верили, что блюда, приготовленные из курицы, приносят удачу, поэтому легионеры, отправляясь в поход, брали с собой огромное количество кур.
Блюда из курицы, полагают многие, нужно есть руками. К сожалению, это довольно распространенное заблуждение. Этикет строго предписывает пользоваться для этого ножом и вилкой.
Лучше всего запекать кур в духовке или на гриле - мясо птицы буквально создано для этого. Однако мы уверены, что наш новый спецвыпуск, тема которого - «Блюда из курицы», поможет вам расширить свое меню и удивить гостей и домашних оригинальными блюдами из куриного мяса, которые к тому же сочетаются с любым гарниром.
Бухгалтерский учет
Автор: Под редакцией Ю. А. Бабаева
Год издания:
Учебник написан в соответствии с новым Планом счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденным приказом Минфина РФ от 31 октября 2000 г. и вступившим в силу с 1 января 2001 г.
Даны основные принципы и базовые общепринятые правила ведения бухгалтерского учета, обработки и подготовки информации финансового характера, что позволяет использовать систему учетной информации в процессе принятия управленческих решений для планирования и организации бизнеса.
Используются различные бухгалтерские схемы, предложены практическое задание по теории бухгалтерского учета, сквозной цифровой пример по финансовому учету; каждую главу дополняют контрольные вопросы, тесты и перечень основных терминов и определений, используемых в бухгалтерском учете.
Для студентов экономических вузов и специальностей, а также специалистов - теоретиков и практиков бухгалтерского учета работников соответствующих служб предприятий и организаций.
Зарплата от А до Я. Бухгалтерский учет
Автор: Соснаускене О. И.
Год издания:
Один из важнейших участков учета в каждой организации — заработная плата, так как она во многом определяет себестоимость продукции.
В книге в максимально доступной форме раскрыт раздел бухгалтерского учета — расчеты с персоналом по оплате труда. Здесь вы найдете всеобъемлющую информацию по учету личного состава предприятия, по организации оплаты труда и исчислению заработка при различных формах оплаты, расчету среднего заработка, оплате «больничных листов» и др.
В книге отражены изменения, касающиеся налога на доходы физических лиц и единого социального налога, внесенные в Налоговый кодекс РФ в 2004 г. и вступившие в силу с 1 января 2005 г.
Рекомендуется руководителям предприятий, работникам отделов кадров, бухгалтерам, юрисконсультам, работникам предприятий и организаций всех форм собственности, а также студентам и преподавателям экономических вузов.
Организация и бухгалтерский учет банковских операций. Учебное пособие
Автор: В. Р. Банк
Год издания:
Рассматриваются теоретические и практические проблемы бухгалтерского учета кредитных организаций в соответствии с "Правилами ведения бухгалтерского учета в кредитных организациях, расположенных на территории Российской Федерации", особенности бухгалтерского учета в кредитных организациях и его основные отличия от бухгалтерского учета предприятий и организаций; счета банковского бухгалтерского учета и их особенности внутри банковской системы; внутрибанковские операции, банковская отчетность.
Для студентов вузов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", может быть полезно практическим работникам и слушателям курсов.
Безбилетный пассажир: "байки" кинорежиссера
Автор: Данелия Георгий
Год издания:
Георгий Данелия, постановщик таких, как теперь говорят, "культовых" фильмов, как "Сережа", "Я шагаю по Москве", "Тридцать три", "Не горюй", "Мимино", "Афоня", "Осенний марафон", "Кин-дза-дза" — всех не перечислить, — впервые написал книгу. Он рассказывает нам маленькие истории, то очень смешные, то с тенью грусти — так похожие на его фильмы.
Чтобы скачать книгу, отключите блокировку рекламы. Спасибо!