Скачать книгу - Ленинград : путеводитель. Том 1

Содержание этой книги связано с началом и завершением 900-дневной блокады города Ленинграда. Опираясь на архивные документы и военно-историческую литературу, автор пытается показать причины трагического положения, в котором оказался город на Неве в годы войны, а также в деталях описывает Ленинградско-Новгородскую стратегическую наступательную операцию (13 января - 1 марта 1944 года), позволившую покончить с многолетней изнурительной осадой Ленинграда.

Одесса, иллюстрированный путеводитель (1900 год). Путеводитель по городу Одесса 1900 год. Кроме путеводителя в книге имеются различные сведения : сравнительные курсы валют , расписание пароходов , такса извозчиков итд.

Роман посвящен отважной борьбе наших чекистов против действовавшей в осажденном городе фашистской агентуры.

Сражения за Ленинград в лесах и на берегах Волхова носили отчаянный и ожесточенный характер. На стороне немцев сражались датчане, эстонцы, голландцы, латыши, испанцы и норвежцы. Хартвиг Польман командовал в то время полком и был очевидцем событий, но после войны он стал историком, и эта книга – синтез знаний и чувств солдата и ученого.

Эта книга – подлинная библия французской кулинарии, в которой собрано несколько тысяч рецептов от непревзойденного Огюста Эскофье, которого по праву назвали королем поваров и поваром королей. В книге собраны основные рецепты французских поваров, послужившие фундаментом для современной европейской кухни. Опытным профессионалам и кулинарам-любителям блистательный мастер предлагает подробное описание правил приготовления множества изысканных и сложных блюд.