Скачать книгу - Вино. Настойки. Сидр

Эта книга увлечет Вас в мир вина, будет сопровождать в пути знакомства с этим увлекательным миром, научит правильно преподносить, дегустировать и оценивать этот напиток. Книга богато иллюстрирована, поэтому Ваше знакомство с вином будет наглядным. Вторая часть книги представляет собой огромный путеводитель по разным странам. Наиболее известные вина со всего мира, 57 рецептов изысканных блюд, эксклюзивные фотографии Роланда Глэттли.

Книга о Новой Зеландии — первая из серии "Мое вино", в которой я постараюсь рассказать обо всех воспроизводящих странах нашей планеты. Эта книжная серия — не справочник по винам и не винный атлас, она не претендует на энциклопедичность и беспристрастность. Напротив, все, что вы прочтете, очень субъективно. Я не стремился скрупулезно описать все винодельческие регионы, сотни работающих в них виноделен и тысячи производимых ими вин. На данную тему написано множество книг самого разнообразного формата и многие сотни статей. Написано и издано, в том числе и в нашей стране, столько, что часто, открывая новую книгу, вдруг ловишь себя на мысли, что где-то ты это уже читал. Эта серия — иная. Бы не найдете в ней слишком много громких имен. Я не пишу о винах и винодельнях лишь потому, что они прославлены другими авторами и завоевали награды на престижных конкурсах. Я пишу только о винах, которые могу назвать "своими", близкими моему сердцу. Винах, производимых великими скромными тружениками. Винах, востребованность которых знатоками столь высока, что они не нуждаются в громких оценках журналистов, хотя и регулярно получают их. Винах, сделанных для настоящих ценителей, которые выпьют их за обедом, а не для "слепых" дегустаций винных критиков. В общем, это "Мое вино", и мне будет приятно, если оно станет и вашим тоже.

Книга знаменитого винного эксперта Оза Кларка поможет вам расширить свои представления о вине, откроет мир новых, волнующих, изысканных ощущений, ароматов и вкусов. PDF-файл имеет интерактивное оглавление.

• Чем, по замыслу Творца, должны питаться люди? • Какая зелень растет в садах Эдема? • Являлся ли яблоком фрукт с древа познания добра и зла? • О каком хлебе упоминается в молитве «Отче наш»? • Какая пища быта на столе у библейских пророков? • Придерживались ли вегетарианства Иисус и его ученики? На эти и другие вопросы отвечает эта необычная книга. Рассматривая Библию в весьма оригинальном ракурсе, в частности, как свод знаний о культуре питания, автор книги делится с читателями секретами здорового образа жизни древних людей и предлагает уникальные кулинарные рецепты полезных блюд. Библейская диета представляет собой своеобразный инструмент для исцеления от различных недугов, воспользоваться которым с легкостью может любой желающий, независимо от религиозных взглядов и вероисповедания.

Записная книга специально для любителей дегустировать вино с характеристиками цвета, аромата, вкуса, примерами французских, итальянских, испанских и других вин.